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Proteína Isolada Não-OGM

Proteína Isolada de ervilha é feita a partir de ervilhas de alta qualidade não-OGM.É feita através de processo de isolamento, homogeneização, evaporação flash, spray de secagem.
MENSAGEM
Descrição
A proteína de ervilha é um isolado de proteína de ervilha altamente puro que fornece elevados níveis de nutrição e funcionalidade. Esta proteína não láctea é a alternativa sustentável e eficaz à proteína isolada normal.

- Elevado teor proteico (máx. 85%)
- Elevada digestibilidade de 94%
- Baixo teor de factores anti-nutricionais
- Sem glúten,
- Livre de alergénios comuns
- Sem colesterol, lactose ou soja
- De origem natural
- Sem OGM.
Pode ser utilizado em bebidas à base de proteínas vegetais (leite de amendoim, leite de trigo e leite de noz, etc.), alimentos e bebidas saudáveis.
Nome do produto Proteína de ervilha 
Matéria-prima A Proteína de ervilha é produzida a partir de ervilhas de alta qualidade, não geneticamente modificadas, exportadas do Canadá e dos USA
Proteína ≥80%; ≥85%
Malha
 
100% passam 100 mesh
Aspecto Pó fino amarelo cremoso ou amarelo 
Estado Pó seco e solto
Cheiro Tem um sabor próprio sem cheiro peculiar
Teor de cinzas ≤8%
Humidade ≤10%
PH 6-8
Grau 
 
Pó de proteína de ervilha orgânica e convencional 
Certificação Certificação orgânica por KIWA BCS
Introdução             Pea Protein é um isolado de proteína de ervilha de qualidade alimentar feito a partir de ervilhas 100% não-OGM dos USA e do Canadá.